NAOTOと江角マキコが驚嘆！ マッハで提供されるサクサクジューシー「黒酢豚」 11月25日放送の「バイキング」（フジテレビ系、毎週月～金曜午前11時55分）、「注文したらマッハでごはん スピードランチ」のコーナーで、ダンス&ボーカルユニット「EXILE」のNAOTOさんと女優の江角マキコさんが船橋駅からバスで約10分の場所にある中華料理店「北京家夏見台店」（千葉県船橋市）を訪れた。 　中国の高級ホテルの元料理長を呼び寄せ、リーズナブルでおいしい中華を提供する同店では、マッハで提供する「黒酢豚Aセット」（820円 税込み）を食べられる。速さの秘密は、使用する豚肉を一度7割程度揚げてから冷凍して寝かせること。注文を受けてからこれを二度揚げすることで、うまみが増し、肉質が柔らかくジューシーの上に、サクサクの食感が得られるという。用意されていた豚肉と野菜を15秒ほど素揚げした後、豪快に炒め、味付けに自家製のたれを絡めれば完成だ。この日、注文からテーブルに運ばれるまで、わずか49秒だった。 　酢豚を一口食した江角さんは大きく唸り、「おいしい！ サクサク！」と声を上げた。続いて食したNAOTOさんも目を丸くして、「本当にサックサク！ 酢がまたいいですね、黒酢が、コクがありますね！」と舌鼓した。 タトラス ダウン タトラス アウトレット hetrego ダウン hetrego レディース ビームス バブアー duvetica ダウンジャケット ユナイテッドアローズ デュベティカ シェラデザイン マウンテンパーカー シェラデザイン ダウン ロッキー マウンテン フェザーベッド Lee デニム ジョンブル デニム