佐藤健、宮内省大膳頭を務めた秋山徳蔵を熱演!2015年4月期の新ドラマ『天皇の料理番』放送決定 俳優の佐藤健が、2015年4月期にTBSテレビ60周年特別企画として放送される新ドラマ『天皇の料理番』で、大正、昭和時代の宮内省大膳頭を務めた料理人・秋山徳蔵氏をモデルにした役を演じることがわかった。佐藤は、本作がTBS連続ドラマ初主演となる。 同ドラマは、直木賞作家・杉森久英が、秋山の生涯を描いた同名小説が原作。佐藤演じる、何をやっても長続きしなかった片田舎のやっかい者・秋山篤蔵が、ひょんなことから食べたカツレツがきっかけで、西洋料理のシェフになるという途方もない夢を持ち、ついには天皇の料理番を務め上げるまでに成長する姿が、細部にフィクションを織り交ぜながら描かれる。 西洋料理に魅せられ、夢実現のため上京した若き篤蔵は、多くの試練を乗り越え、当時の日本人としては珍しかったフランス・パリで修行を積む。差別、偏見と闘いながらも、やがて世界最高峰のホテル・リッツのシェフとなり、ついには26歳という若さにして宮内省大膳頭・皇室の台所を預かる“天皇の料理番”となる。「天皇の料理番」の“料理”は、政治や外交に深く関わっており、饗応や式典に何を出すかは交渉を左右し、その国の姿勢や国力を示すものともなる。篤蔵の驚きに満ちた料理とそこに込められた真心は、確実に日本という国のステイタスを高めていった。一方で、日々天皇に食事をお作りした篤蔵は、その食事に対する態度を通して見えてくる人柄に愛情と尊敬を感じ、戦後の混乱期にも「この国のため、自分に出来る事はないか」と模索し続け、驚くべき奮闘を見せることになる。 自身初のシェフ役に挑む佐藤は、篤蔵の料理修行の成長過程で登場する調理シーンも自ら演じるため、既に8月から実際の料理学校で、料理人としての所作を学んでいるという。また、映画「るろうに剣心」で見せた、後ろ髪を束ねるほどの長髪から一転、坊主頭に近い髪型に散髪して役に挑む。 篤蔵の夢を支える、妻、家族、恩師、仲間などを演じる共演者にも、演技派な役者陣が勢揃い。篤蔵と16歳で結婚し、彼の夢を誰よりも強く支える妻・俊子役に黒木華が、篤蔵が“料理人としての父”と慕う華族会館の料理長・宇佐美鎌市には小林薫が決定。華族会館の下っ端コックとして共に苦労し、篤蔵が慕い頼る生涯の友・松井新太郎には桐谷健太、山上辰吉役には柄本佑が。篤蔵の優秀な兄で、東京の大学に進学し弁護士になる夢を持つ、篤蔵の良き理解者・秋山周太郎には鈴木亮平が、ひょんなことから篤蔵にカツレツを振る舞い、料理人への夢をかきたてた軍隊のコック・田辺祐吉軍曹役には伊藤英明が、篤蔵と周太郎の父として子どもたちの行く末を案じる秋山周蔵には杉本哲太が、それぞれ決定している。さらに、武田鉄矢をはじめ、芦名星、佐藤蛾次郎、高岡早紀、美保純、日野陽仁、大島さと子、加藤雅也、麻生祐未といった豪華共演陣が集い、ドラマを盛り上げていく。さらに、同作のプロデューサー・石丸彰彦、監督・平川雄一朗、脚本・森下佳子の3人は、「JIN-仁-」、「世界の中心で、愛をさけぶ」、「白夜行」、「とんび」という名作を共に送り出してきた最強タッグだ。 撮影は12月中旬より開始予定。明治後期から大正、昭和の街並み、服装、人々の生活ぶりや経済成長の様子を、綿密なリサーチをして忠実に再現する。また、現存する明治から大正期の街並みの写真をもとに当時の建物を甦らせ、セットでは再現できない街並みなどは国内各地の古き面影を残す地でロケを行うという。さらに、篤蔵が修行に訪れるフランス・パリでの撮影も敢行。明治から昭和の激動の時代を生きた男の、史実に基づく究極の人間ドラマをお見逃しなく。
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